24
19
4K
چیپس خلالی خانگی درست کنید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ چیپس خلالی را در خانه میتوان به راحتی درست کرد. با ما همراه باشید.
موادلازم :
سیب زمینی متوسط
آب سرد و یخ
نمک و زعفران دم شده
روغن سرخ کردنی
سیب زمینی هارو پوست میگیریمو خیلی نازک خلال میکنیمبهتره خلال‌ها یکدست باشن تا هم اندازه سرخ بشن
خلال هارو نیم ساعت داخل آب و یخ میزاریم بعد داخل آبکش میریزیم و روی یک پارچه پهنشون میکنیم تا کاملا آبشون گرفته بشه
بهشون نمک و زعفرون دم شده میزنیم
میتونید جایگزین زعفرون از زردچوبه استفاده کنید ولی من به شخصه طعم چیپس خلالی با زردچوبه رو دوست ندارم
خلال هارو داخل روغن داغ و فراوان با حجم کم سرخ میکنم و روی دستمال میزاریم ، بهتره از یک تابه کوچیک استفاده کنید تا روغن کمتری مصرف بشه
چیپس خلالی رو میتونید برای تزئین انواع خوراک ها و خورشت ها یا غذاهایی مثل بیف یا چیکن استروگانف استفاده کنید . خیلی ترده😍
ویدئو از fiuz.food
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
29
9
4.4K
35
5
3.5K
35
5
3.5K
16
5
3.6K
11
5
4.3K
16
3
3.9K
16
3
3.9K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
چالش هفتگی/ «نه به این مواد»: تو غذات چی باشه دیگه لب نمی‌زنی؟
خورشت کاری ویندالو؛ غذای تند و تیز هندی
خورش پسته کوهی؛ مقوی و خوشمزه
آیس لاته توت فرنگی؛ مرهم گرمای این روزها
طرز تهیه سیب زمینی سرخی طولانی
فتوچینی با سس قارچ؛ لذت خوشمزگی در هر لقمه
بهترین رسپی دسر نارگیلی همینه
یک غذای سریع و خوشمزه؛ پاستای خامه ای
توی مهمونیا به جای جوجه کباب مرغ درست کن
حلوا ارده مقوی بدون شکر و شیر خشک
