آپارات/ ترخینه یکی از غذاهای محلی و سنتی کرمانشاه می باشد که با بلغور گندم و دوغ تهیه و درست می شود. این غذا بیشتر در فصل سرما مورد استفاده قرار می گیرد غذایی که بسیار خوشمزه و لذیذ است.
به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندیدinstagram.com/akharinkhabar