سوپ شیر و قارچ را ساده بپزید

چی بپزم/ مواد لازم

بلغور جو: 2 پیمانه
هویج متوسط: 4 عدد
قارچ: 5 عدد
شیر: 1 لیتر
خامه: 2 قاشق غذاخوری
مرغ: نصف یک سینه
طرز تهیه
بلغور جو را 12 ساعت خیس می کنیم.
مرغ را می پزیم.بلغور جو،هویج و مرغ را داخل آب میریزیم و با هم می پزیم (حدود 1-2 ساعت)
بعد شیر را اضافه می کنیم و یک ساعت همراه شیر سوپ را می بپزیم.
قارچ را ورقه ورقه کرده و تفت می‌دهید.
در آخر خامه و قارچ تفت داده شده را اضافه می کنیم.

---

بازار

---

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar