تغذیه/ رهـایی از دردهـای عصبی بـا این رژیم غذایی

بهداشت نيوز/ نتايج پژوهشي مقدماتي‌ نشان داد که يک رژيم غذايي سخت‌گيرانه فاقد «گلوتن« مي‌تواند به محافظت در برابر دردهاي عصبي که برخي از افراد مبتلا به حساسيت به »گلوتن« آن‌ها را تجربه مي‌کنند، کمک کند. پاناگيوتيس زيس، پزشک و محقق دانشگاه «شفيلد» انگلستان و عضو آکادمي نورولوژي آمريکا در اين رابطه مي‌گويد: «اين يافته‌ها هيجان‌انگيزند، چرا که معني آن‌ها مي‌تواند اين باشد که يک تغيير ساده‌ي مناسب در رژيم غذايي، مي‌تواند به تسکين علائم دردناکي که با نوروپاتي گلوتن همراه است کمک کند.» حساسيت به گلوتن با بيماري «نوروپاتي محيطي» ارتباط دارد. در اين بيماري، اعصاب محيطي آسيب مي‌بينند و اغلب موجب ضعف، بي‌حسي و درد به‌خصوص در دست‌ها و پاها مي‌شود. زماني که فردي درد اعصاب دارد و نمي‌توان آن را طور ديگري توضيح داد و ضمناً به گلوتن حساسيت دارد، تشخيص پزشک مي‌تواند «نوروپاتي گلوتن» باشد. پژوهش مورد اشاره فوق شامل 60 نفر با ميانگين سن 70 سال بود که به نوروپاتي گلوتن مبتلا بودند. از آنها درباره‌ شدت درد، ديگر علائم نوروپاتي، سلامت رواني و اين‌که آيا از يک رژيم غذايي سخت‌گيرانه فاقد گلوتن پيروي مي‌کنند يا خير، سوال شد. درمجموع 33 شرکت‌کننده، يا 55 درصد، درد ناشي از نوروپاتي داشتند. بر اساس نتايج، افرادي که از يک رژيم غذايي فاقد گلوتن پيروي مي‌کردند، در مقايسه با افرادي که از يک رژيم غذايي فاقد گلوتن سخت‌گيرانه پيروي نمي‌کردند، احتمال بيشتري داشت که درد نداشته باشند. در مجموع 56 درصد از افرادي که درد نداشتند، در مقايسه با 21 درصدي که درد داشتند، رژيم غذايي فاقد گلوتن داشتند. در اين تحقيق و پس از تعديل سن، جنسيت و وضعيت سلامت رواني، پژوهشگران دريافتند که افرادي که از يک رژيم غذايي سخت‌گيرانه پيروي مي‌کردند نسبت به کساني که از چنين رژيمي پيروي نمي‌کردند، 89 درصد کمتر احتمال دارد که درد مرتبط با نوروپاتي داشته باشند. اين پژوهش همچنين نشان داد افرادي که نوروپاتي گلوتن دردناک داشتند نمرات ارزيابي سلامت روانشان، که از 0 تا 100 نمره بندي شده بود، به‌طور معناداري بدتر بود. دکتر زيس در اين خصوص مي‌گويد: «اين پژوهش، اميدوار‌کننده است، زيرا نشان مي‌دهد که رژيم غذايي فاقد گلوتن مي‌تواند به کاهش خطر درد در افراد مبتلابه نوروپاتي گلوتن کمک کند. ولي پژوهش‌هاي بيشتر براي تاييد بيشتر اين نتايج موردنياز است.» همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در تلگرام https://t.me/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar