هشدار عجیب دامپزشکی کردستان: مردم از خرید و مصرف گوشت اسب خودداری کنند!
![هشدار عجیب دامپزشکی کردستان: مردم از خرید و مصرف گوشت اسب خودداری کنند!](https://app.akharinkhabar.ir/images/2024/06/30/b231c98e-e4f3-4a34-9fa3-50c05174c7a8.jpeg)
ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی کردستان گفت: مصرف گوشت اسب می تواند خطر ابتلا به بیماریهای خطرناک مشترک بین انسان دام را به همراه داشته باشد؛ بنابراین مردم از مصرف آن خودداری کنند.
کامران زیباکردار، مدیرکل دامپزشکی کردستان با اشاره به مشاهده عرضه گوشت اسب توسط افراد سودجو در برخی شهرستان های استان، اظهار کرد: هر نوع کشتار اسب و توزیع گوشت آن، تحت هر عنوان، از نظر این اداره کل غیرمجاز و غیر بهداشتی است.
وی افزود: مصرف گوشت اسب میتواند خطر انتقال انواع مختلف بیماریهای مشترک بین انسان و دام و مسمومیتهای غذایی را به همراه داشته باشد.
مدیرکل دامپزشکی کردستان یادآور شد: این نوع دامها در اماکن کاملا غیر بهداشتی کشتار شده و گوشت آنها بدون هیچگونه نظارت و بازرسی بهداشتی دامپزشکی توزیع می شود.
زیباکردار از مردم خواست به منظور حفظ سلامت خود و خانواده، ضمن خودداری از خرید و مصرف این نوع گوشتها، فقط از گوشت دامهای کشتار شده در سطح کشتارگاههای مجاز دام تحت نظارت بهداشتی و شرعی اداره کل دامپزشکی استان استفاده کنند.
وی تاکید کرد: همه مراکز عرضه مجاز گوشت (قصابیهای پروانهدار) در سطح استان به شکل مداوم توسط کارشناسان دامپزشکی مورد بازدید قرار گرفته و گوشتهای عرضه شده با مهر دامپزشکی و برچسب لاشه مورد تایید است.