معرفی ۲۱۶ واحد عرضه فرآوردههای خام دامی البرز به مراجع قضایی

ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی البرز گفت: صاحبان ۲۱۶ واحد عرضه مواد غذایی و فرآوردههای خام دامی این استان طی سال گذشته به علت رعایت نکردن اصول بهداشتی به دستگاه قضایی معرفی شدند.
دکتر علیرضا جمالی، مدیرکل دامپزشکی البرز اظهار کرد: در این مدت ۱۹۱ هزار و ۸۷۲ کیلوگرم فرآورده خام دامی به علت عدم رعایت موارین بهداشتی از چرخه مصرف خارج شد.
این مسئول ادامه داد: ۹۳ هزار و ۳۵ مورد بازدید طی این مدت از مراکز عرضه مواد غذایی و فرآوردههای خام دامی در استان البرز انجام شد که کارشناسان دامپزشکی یک هزار و ۳۱۵ مورد تخلف بهداشتی را ثبت و گزارش کردند.
وی ادامه داد: پارسال ۱۲۵ هزار و ۳۸۲ رأس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام استان کشتار و پس از طی فرایند نظارت بهداشتی دامپزشکی وارد چرخه مصرف شد.
جمالی گفت: همچنین ۲۱ میلیون و ۷۹۵ هزارو ۸۹۵ قطعه طیور طی این مدت پس از ذبح بهداشتی در اختیار مصرفکنندگان قرار گرفت.
مدیر کل دامپزشکی افزود: با توجه به بازدیدهای مستمر توسط بازرسان دامپزشکی، شهروندان در هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به برچسب مشخصات (تاریخ تولید و انقضا) و مهر دامپزشکی دقت نمایند و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی را از طریق تماس با سامانه اطلاعرسانی ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی جهت پیگیری کارشناسان دامپزشکی اطلاعرسانی کنند.