نوبرانه‌ای کوچک با آرزوهای بزرگ؛ صادرات ۲ تنی گوجه‌سبز ساوه به اروپا

ایرنا/ باغداران ساوه‌ای امسال موفق به صادرات ۲ تنی گوجه‌سبز به بازارهای اروپایی شدند؛ نوبرانه‌ای که حالا نه‌تنها طراوت به سفره‌های ایرانی می‌آورد، بلکه به عنوان یک محصول تازه‌خوری، آرزوهای بزرگی برای ارزآوری کشور به همراه دارد.

گوجه‌سبز ساوه امسال با ثبت صادرات ۲ تنی به آلمان، جایگاه خود را به عنوان یکی از نوبرانه‌های ارزآور ایران تثبیت کرد و این محصول با طعمی ترش‌مزه و ماندگاری پایین، برخلاف ظاهر کوچک و ساده‌اش، تبدیل به یکی از محصولات راهبردی باغی در این شهرستان شده است.

---

بازار

---

رییس اداره جهاد کشاورزی ساوه، روز سه شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار اظهار کرد: برداشت گوجه‌سبز در باغات ساوه از اواخر فروردین آغاز شده و تا اوایل خرداد ادامه دارد و امسال ۶ هزار و ۵۰۰ تن گوجه‌سبز از ۶۰۰ هکتار باغ برداشت شد که بخشی از آن راهی بازارهای اروپایی شد و ارزآوری خوبی به همراه داشت.

علیرضا طهماسبی افزود:در تلاش هستیم به منظور تقویت اقتصاد کشاورزی با برپایی دوره های آموزشی و انتقال یافته های تحقیقاتی و همچنین تقویت بازاریابی در بین بهره برداران و شناسایی بازارهای هدف صادرات این محصول را تقویت کنیم.

گوجه‌سبز ساوه در سال‌های اخیر از یک میوه فصلی ساده به محصولی با ظرفیت صادراتی تبدیل شده است و به گفته وی امسال، اگرچه بخشی از محصول بر اثر وزش بادهای شدید به میزان حدود ۲۰ درصد آسیب دید، اما همچنان عملکرد اقتصادی قابل‌قبولی از خود بر جای گذاشت.

طهماسبی گفت: میزان عملکرد این محصول بین ۱۰ تا ۱۲ تن در هر هکتار گزارش شده این میزان نه‌تنها بازار داخلی را تأمین کرده، بلکه بخشی از آن نیز به صورت تازه‌خوری روانه کشورهای اروپایی شده است؛ بازاری که برای محصولات کشاورزی ایران به‌ویژه در شرایط تحریم، اهمیت دوچندانی دارد.

محموله های دیگری حدود سه تن نیز در دست صادرات است

وی ادامه داد: صادرات این محصول، نشانه‌ای از کیفیت بالای این محصول و توانمندی کشاورزان این منطقه است؛ به‌ویژه رقم شیشه‌ای که بیشترین سطح زیر کشت را دارد، توانسته نظر بازارهای خارجی را به خود جلب کند.

او با اشاره به اینکه محموله های دیگری حدود سه تن نیز در دست صادرات است افزود: در کنار رقم شیشه‌ای که شناخته‌شده‌ترین نوع گوجه‌سبز در ساوه است، ارقامی مانند شهریار و مراغه نیز در برخی باغات کشت شده‌اند که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند تنوع رقم‌های کشت شده، مزیت مهمی برای توسعه بازار این محصول به شمار می‌رود.

گوجه‌سبز یا آلوچه، یکی از میوه‌های فصلی محبوب در ایران است که معمولاً در آغاز فصل بهار برداشت می‌شود.

این میوه به‌طور سنتی به عنوان نوبرانه در بازارهای داخلی شناخته می‌شود و در سال‌های اخیر به دلیل طعم خاص و شرایط نگهداری مناسب در کوتاه‌مدت، توجه بازارهای خارجی را نیز به خود جلب کرده است.

شهرستان ساوه که بیشتر با تولید انار و پسته شناخته می‌شود، اکنون با حفظ سطح زیرکشت گوجه‌سبز، سهم مهمی از بازار میوه بهاره کشور را به خود اختصاص داده است.

گوجه‌سبز ساوه به دلیل شرایط اقلیمی منطقه، از کیفیت بالایی برخوردار است و اغلب بدون نیاز به عملیات پس‌ازبرداشت خاص، مستقیماً بسته‌بندی و صادر می‌شود.

با وجود آنکه این محصول به دلیل بافت حساس و فسادپذیری سریع، نیازمند زنجیره سرد و فرآیند صادرات سریع است، اما تجربه موفق صادرات امسال نشان داد که در صورت حمایت از کشاورزان، ایجاد سردخانه‌های محلی و توسعه خطوط بسته‌بندی، می‌توان سهم بیشتری از بازارهای بین‌المللی را برای این میوه به دست آورد.

افزون بر ۱۳۵ هزار هکتار اراضی کشاورزی در شهرستان ساوه وجود دارد که ۲۱ هزار هکتار آن باغات و ۱۱۴ هزار هکتار دیگر را زمین های زراعی شامل می شود.

سالانه در شرایط نرمال اقلیمی و بارش‌ها امکان تولید بیش از ۹۳۵ هزار تن انواع محصولات زراعی و باغی در شهرستان ساوه وجود دارد.

آخرین خبر استان مرکزی در اینستاگرام :
https://instagram.com/markazi_today