پیشرفت ۵۰ درصدی طرح تولید قرص و کپسول از ریز جلبک‌ها در دلیجان

ایرنا/ اراک - ایرنا - مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی از پیشرفت ۵۰ درصدی طرح تولید قرص و کپسول خوراکی از ریز جلبک‌ها توسط شرکت دانش‌بنیان برکه سبز ماد آسیا در شهرستان دلیجان خبر داد.

حسن اکبری روز شنبه در گفت و گو با ایرنا، بیان کرد: شرکت دانش‌بنیان شهرستان دلیجان در حال اجرای طرحی برای تولید قرص و کپسول خوراکی از ریز جلبک‌ها است که تاکنون ۵۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است.

---

بازار

---

وی ادامه داد: این طرح با حمایت سازمان جهاد کشاورزی و اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت استان مرکزی، با هدف بهره‌برداری صنعتی و تجاری از ریز جلبک‌ها مانند اسپیرولینا و کلرلا در حال اجرا است.

مدیرشیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی تصریح کرد: ریز جلبک‌ها به دلیل داشتن پروتئین بالا، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، کاربردهای متعددی در تولید مکمل‌های غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی دارند.

اکبری افزود: تولید قرص و کپسول از ریز جلبک‌ها، گامی مهم در توسعه محصولات دارویی و غذایی مبتنی بر این منابع طبیعی در استان مرکزی به شمار می‌رود و می‌تواند نقش موثری در تامین نیازهای بازار داخلی و حتی صادرات داشته باشد.

وی اظهار کرد: پیشرفت این طرح نشان از توانمندی شرکت‌های دانش‌بنیان در استان مرکزی در زمینه توسعه فناوری‌های نوین در حوزه کشاورزی و صنایع وابسته دارد.

مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی خاطرنشان کرد: سازمان جهاد کشاورزی استان بر حمایت از این‌گونه طرح‌ها به منظور افزایش ظرفیت تولید محصولات با ارزش افزوده بالا و ایجاد اشتغال در منطقه تاکید دارد.