طلای شیرین فارس؛ در جست‌وجوی شکوه از دست‌رفته

ایرنا/ استان فارس با تولید حدود ۳۷۰ هزار تن خرمای مرغوب از حدود چهار میلیون و ۸۰۸ هزار نخل، بر سکوی نخست کشوری ایستاده است اما به گفته نماینده اتاق اصناف کشاورزی استان، به دلیل نبود حمایت‌های کافی، کام کشاورزان و نخل‌داران چندان شیرین نیست و آنان با مشکلات زیادی در حوزه تولید و صادرات محصول خود روبه‌رو هستند. 

برداشت میوه نخل در این استان از اواسط مردادماه آغاز می‌شود و تا پایان آبان ادامه دارد.

فارس ویترین ارقام متنوع و پربازده خرما شامل کبکاب، شاهانی، زاهدی، مجول و پیارم است و بیشترین سطح زیر کشت آن به ترتیب در شهرستان‌های قیروکارزین، کازرون و جهرم قرار دارد.

طبق آخرین آمارها، در ابتدا خرمای تازه و نرم (رطب) از ارقام کبکاب، خنیزی و برحی به بازار عرضه می‌شود و سالانه قریب به ۵۷ هزار تن رطب در استان تولید می‌شود.

---

بازار

---

فارس؛ قطب خرمای ایران در چنبره چالش‌ها
نماینده اتاق اصناف کشاورزی استان فارس بیان کرد: خرما یکی از محصولات استراتژیک و مهم در فارس است که ایجاد ارزش افزوده در تولید آن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؛ این محصول در شهرستان‌های جهرم، خنج، داراب، زرین‌دشت، فراشبند، فسا، فیروزآباد، قیروکارزین، کازرون، گراش، لارستان، لامرد و مهر تولید می‌شود.

بلای جان نخلستان‌ها؛ از خشکسالی تا آفت سرخرطومی
حیدر شیبانی با اشاره به مشکلات تولید کشاورزان و نخل‌داران استان، گفت: مشکلات تولید شامل کمبود آب و بحران خشکسالی، قطعی مداوم برق و خاموشی پمپ‌ها و همچنین آفات و بیماری‌هاست؛ آفت سوسک سرخرطومی حنایی و آفت زنجره خرما (زنجرک) دو آفت مهم و شایع نخیلات هستند.

وی افزود: آفت سوسک سرخرطومی حنایی که مهلک‌ترین آفت نخیلات است، جهانی و فراگیر بوده و مقابله با آن نیاز به حمایت جدی‌تر از سوی وزارت کشاورزی، دولت و بسیج همگانی دارد.

شیبانی ادامه داد: از دیگر مشکلات پیش‌رو می‌توان به کمبود کارگر و نیروی انسانی و بالا بودن هزینه‌ها، کمبود صنایع بسته‌بندی و سردخانه‌ها، ضعف در ایجاد ارزش افزوده (عدم وجود صنایع تبدیلی خرما برای تولید محصولاتی مانند شیره، سرکه، چیپس خرما و موارد مشابه)، مشکلات اقتصادی و بازار، و وجود واسطه‌های زیاد که سود اصلی را می‌برند و سهم کشاورز را کاهش می‌دهند، اشاره کرد.

نماینده اتاق اصناف کشاورزی استان فارس بیان کرد: نبود برندسازی و بازاریابی حرفه‌ای در بازار جهانی و نبود بیمه مناسب و حمایت کافی از نخل‌داران نیز از جمله دیگر مشکلات موجود است.

آخرین خبر فارس در اینستاگرام :
https://instagram.com/fars.online