معاون استاندار زنجان: حفظ کیفیت نان و عدالت در توزیع آرد اولویت مهم استان است

ایرنا/ زنجان - ایرنا - معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری زنجان گفت: ارتقای کیفیت نان، مدیریت دقیق سهمیه آرد و عدالت در توزیع آن از مهم‌ترین اولویت‌های مدیریت استان است و همه دستگاه‌های اجرایی باید در اجرای مصوبات کارگروه همکاری مؤثر داشته باشند.  

به گزارش خبرنگار ایرنا، نرگس مرادخانی روز پنجشنبه در جلسه کارگروه آرد و نان استان افزود: افزایش بازرسی‌ها و بهبود کیفیت پخت نان از اقدامات ضروری در این زمینه است و باید به‌طور جدی دنبال شود.

---

بازار

---

وی خاطرنشان کرد: ساماندهی شبکه توزیع آرد و نان تنها یک وظیفه اداری نیست، بلکه یک مسئولیت اجتماعی است. ما باید با استفاده از فناوری‌های نوین، شفافیت را افزایش دهیم و اعتماد مردم را جلب کنیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان گفت: نان به عنوان قوت غالب مردم، جایگاه ویژه‌ای در امنیت غذایی کشور دارد و کوتاهی در کیفیت یا توزیع آن پذیرفته نیست؛ بنابراین همه دستگاه‌ها موظف‌اند با جدیت در اجرای مصوبات کارگروه مشارکت کنند.

مرادخانی خاطرنشان کرد: چتولید نان از آرد کامل و سالم، نه تنها به ارتقای سلامت جامعه کمک می‌کند، بلکه می‌تواند الگوی مصرف را اصلاح کرده و از هدررفت منابع جلوگیری کند. در این مسیر، همکاری اتحادیه نانوایان و مشارکت مردم بسیار تعیین‌کننده خواهد بود.

در پایان این جلسه، تصمیماتی در خصوص حمایت از تولید نان کامل، تسریع در دوگانه‌سوز کردن واحدهای نانوایی و ارتقای کیفیت آرد تولیدی استان اتخاذ شد.