نان محلی مازندرانی در فهرست آثار ملی

صدا و سيما/ نان‌هاي محلي دِلِه دَکِرده نون، کِچيله نون، پنجه کَش و شريني گاتا شهرستان سوادکوه در فهرست آثار ملي قرار گرفت.

رئيس ميراث فرهنگي، گردشگري و صنايع دستي شهرستان سوادکوه با اشاره به جايگاه مهم انتقال فرهنگ و سبک زندگيِ اصيل از نسلي به نسل ديگر گفت: قرار گرفتن نان‌هاي محلي دِلِه دَکِرده نون(نان پيازي)، کِچيله نون(نان قندي) روستاي دهميان، نان شيريني گاتا دهستان اوريم رودبار و نان محلي پنجه‌کَش اين شهرستان در فهرست آثار ملي، نشان از داشته‌هاي بالنده و هويتي افتخار آفرين است.
محمد حمزه نژاد، همراهي مردمي در ثبت ملي و نقش غيرقابل انکار استفاده از توان آن‌ها براي آماده سازي آثار در حوزه ميراث فرهنگي بسيار مهم دانست و افزود: تعدادي ديگري پرونده در باره ثبت طبيعي، تاريخي و معنوي در دستور کار قرار داشته که مراحل قانوني خود را مي‌گذراند.
گفتني است؛ از خانم سوري خادمي، اهل روستاي دهميان شهرستان سوادکوه که با پخت انواع نان‌هاي محلي و ارسال فيلم به اداره ميراث فرهنگي اين شهرستان، موجب نمايش و بازتاب مهارت پخت نان‌هاي محلي و قرار گرفتن آن در فهرست آثار ملي با نام شهرستان سوادکوه شد، تقدير بعمل آمد.

---

بازار

---

آخرين خبر مازندران در اينستاگرام :
https://instagram.com/mazandaran_today