2
1
787
2
1
787
صدا و سیما/متخصصان جوان یک شرکت دانش بنیان موفق شدند به دانش فنی استخراج کروسین از زعفران دست یابند.
فناوران یک شرکت دانش بنیانی موفق به دستیابی دانش فنی استخراج کروسین از زعفران دست یابند.
بر اساس این گزارش، کروسین رنگدانه اصلی موجود در طلای سرخ است که کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی، داروسازی و بهداشتی کاربرد دارد.