ايران نوشت/ خيليها به بستني يخي، آلاسکا ميگويند که البته اين اسم در قديم بيشتر رايج بود. يخمک هم، هم خانواده بستني يخي است و طرفداران زيادي بين بچهها دارد.
اگر بهتان بگويم که بستني يخي را يک بچه 11 ساله اختراع کرده، چه ميگوييد؟ شايد اصلاً برايتان جالب باشد که بدانيد بستني يخي يا همان آلاسکا بهعنوان يک اختراع ثبت شده. بگذاريد داستان آن را برايتان تعريف کنم.
ماجرا به صد سال پيش برميگردد. کودکي يازده ساله به نام فرانک اپرسون اهل امريکا در يکي از شبهاي سرد پاييز فراموش کرد ليوان حاوي آب سوداي خود را به داخل خانه ببرد. سودا يا آب کربناته يک نوع نوشيدني گازدار است که در آن زمان در کشور امريکا از محبوبيت زيادي برخوردار بوده. ليوان سوداي فرانک در حالي که تکه چوبي هم داخل آن قرار داشت، تمام شب در خارج از خانه روي ايوان باقي ماند. فردا صبح که فرانک از خانه بيرون آمد، متوجه شد که سوداي داخل ليوان يخ زده. او تکه سوداي يخ زده را همراه چوبي که داخل آن بود، به دهان برد و آن موقع بود که فهميد خوردن اين ترکيب يخي چقدر لذتبخش و گواراست.او اين اکتشاف کودکانهاش را از ياد نبرد و 19 سال بعد وقتي سيساله شده بود، براي فرزندانش بستني يخيهايي را که فقط خودش درست کردنش را بلد بود با طعمهاي مختلف درست ميکرد. فرانک بالاخره تصميم گرفت اين کار را بهعنوان اختراع به نام خود ثبت کند. از آن زمان به بعد بستنيهاي يخي در سراسر دنيا توليد شد و طرفداران زيادي پيدا کرد.
بازار