نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

کوکی سبز رنگ ماچا درست کنیم

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ مواده لازم :
۶۰ گرم آرد
۶۰ گرم کره ذوب شده
۳۰ گرم پودر قند
۴۰ گرم آرد بادام
۲۰ گرم نشاسته ذرت 

۳ گرم پودر ماچا
۵۰ گرم پرک بادام رست شده
۱/۴ق چ نمک

پوشش کوکیها :
۲ گرم پودر ماچا
۳۵ گرم پودر قند 

طرز تهیه :

در یک کاسه بزرگ و بدون نیاز به همزن ( آرد ، آرد بادام ، نشاسته ذرت ، پودر قند ، نمک ، ماچا و پرک بادام‌ها را مخلوط کنید ، سپس کره ذوب شده را مخلوط کرده تا خمیری یکدست به دست آید .
فر را با دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه از قبل گرم کنید و سپس از خمیر گلوله های به دلخواه وزن کنید ( ۱۵ گرم‌ ) روی کاغذ روغنی و با کمی فاصله قرار دهید ، بعد از ۶ تا ۸ دقیقه کوکی ها را از فر خارج کنید تا کاملا خنک شود و بعد از خنک شدن داخل پودر قند و پودر ماچا بغلتانید 



به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره