خوراک نخود سرشار از پروتئین
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراکهای سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا و خوردن آن بسیار دلچسب است. خوراک نخود یک خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که نخود ماده اصلی تشکیل دهنده آن است. این خوراک به دلیل داشتن نخود بسیار مقوی است و برای کودکان و سالمندان و افرادی که منع مصرف گوشت دارند، سرشار از پروتئین و بسیار مفید است
موادلازم: پیاز ۱ عدد،سیر رنده شده ۲ عدد،زردچوبه ۱ ق چ،فلفل قرمز ۱ ق چ،کاری ۱ ق چ،نمک ۱/۵ ق چ،آرد جو پرک ۱ ق غ،گردو ۱/۲ پیمانه،نخود ۱ پیمانه ،جعفری خورد شده ۲ ق غ،شوید خورد شده ۲ ق غ،لیمو ترش ۱/۲ عدد