14
2
1.8K
کیک شکلاتی ساده و بدون فر
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ موادلازم:
کره ٣٠ گرم
پودر کاکائو ٤ ق غ
آرد ١/٤پیمانه
شکر ١/٣پیمانه+یک ق غ
شیر هم دمای محیط ١/٤پیمانه
تخم مرغ ١عدد
جوش شیرین ١/٤ق چ
برای خیس کردن کیک:١/٣پیمانه شیر
برای گاناش:شکلات ٢٠٠گرم+خامه صبحانه ٢٠٠گرم
طبق ویدئو پیش برید.
فقط بعد ترکیب کردن مواد دور قابلمه رو با لیسک خوب دور گیری کنید بزارید روی شعله متوسط رو ب کم بمدت ١٠الی ١٢دقیقه
و بمدت ٥دقیقه بزارید داخل قابلمه بمونه و بعد درش بیارید
حتما حتما از قابلمه یا تابه نچسب استفاده کنید
با میتونید کاغذ روغنی کف قابلمه بیندازید
برای گاناش شکلات و خامه رو بن ماری کنید(بزارید داخل ماکروفر یا بخار کتری ذوب شن) و بعد از اینک با خلال روی کیک سوراخ کردید و با شیر مرطوب کردید
از گاناش استفاده کنید در آخرم پودر کاکائو
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
12
3
2.8K
12
3
2.8K
10
3
3.1K
10
3
3.1K
8
2
1.6K
4
0
1.4K
15
3
3.8K
15
3
3.8K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
دسر تیرامیسو ایتالیایی
نان خوشمزه کشمشی برای مدرسه بچه ها
کیک سیب خامه ای یک عصرانه دلچسب
طرز تهیه چیکن کرپ
اینجوری برای خانواده تارت کریسمسی درست کن
طرز تهیه پیده گوشت
کیک شکلاتی ساده و بدون فر
طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص
طرز تهیه شاه پلو
