طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
آخرین خبر/مواد لازم:
آرد 🥡۲ پیمانه(۲۵۰ گرم)
کره ذوب شده 🧈نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
شکر🍚 یک پیمانه(۱۰۰ گرم)
شیر 🥛یک پیمانه(۲۵۰ گرم)
ماست 🍶۳ ق غ
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
وانیل🌸 مقداری
بکینگپودر🥄 ۱ ق چ
شکلات چیپسی🍫 نصف پیمانه
پودر کاکایٔو🍫 نصف پیمانه(۵۰ گرم)
قهوه فوری☕️ ۱ ق غ
نمک🧂 نوک چاقو
کره ی ذوب شده و شکر روکمی میزنیم با همزن دستی
تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه هم میزنیم
ماست و شیر رو اضافه میکنیم و در حد ترکیب شدن هم میزنیم و میزاریم کنار مواد رو
حالا مواد خشک رو الک میکنیم و مواد مایع رو بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم و در نهایت شکلات چیپسی هارو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم
میریزیم داخل قالب و روشم شکلات چیپسی میریزیم
میره داخل فر از قبل گرم شده
اگر میخوایید قله ای شه کاپ کیکاتون وترک بخوره حتما باید فر داغ باشه و با حرارت ۲۲۰ درجه بپزید
زمان تقریبی پخت این کاپ کیکا ۱۰ دقیقه هست
فر حتما داغِ داغ باشه!