17
4
4.3K
17
4
4.3K
سیب‌زمینی و سس قارچ؛ ایده‌ای عالی برای پیش‌غذا یا میان‌وعده
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ سیب زمینی رستورانی باسسِ قارچ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
موادلازم:
سیب زمینی:۲ عدد
قارچ ۶ عدد
کره: ۵۰ گرم
شیر:یک لیوان
آرد:دوقاشق
پنیر گودا:۳ ورق
ادویه:
نمک،فلفل سیاه🌶،پودرسیر ،آویشن
نکات سیب زمینی رستورانی :
سیب زمینی هارو به ابعاد درشت و تقریبا مساوی برش بدید
توی آب جوش یک قاشق نمک بریزید و سیب زمینی ها رو توش بریزید از زمان جوشیدن ۵ دقیقه بهش زمان بدید و بلافاصله سیب زمینی هارو توی مخلوط آب و یخ‌بریزید‌و بعداز دو دقیقه ابکش کنید
سیب زمینی هارو با دستمال نخی خشک کنید و توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی بشه
نکات سس قارچ:
قارچ های اسلایس شده رو با کره تفت بدید آبش که خشک شد بهش آرد رو اضافه کنید دو دقیقه تفت بدید
بعد آروم آروم شیرِ هم دمای محیط رو بهش اضافه کنید و هم بزنید
به غلظت که رسید ادویه ها و پنیر گودا رو بهش اضافه کنید
یک‌دست که شد امادست
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
60
6
6.2K
12
1
2.9K
12
1
2.9K
24
5
3.1K
16
2
3.3K
16
2
3.3K
31
8
6K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهیه زرشک پلو با قلقلی مرغ
اسنک پنیری با این روش فوق العاده است
کیک باقلوا؛ یک دسر مجلل برای جشن‌ها و مناسبت‌ها
با یک برش گراتن سیب زمینی و قارچ انرژی بگیر
کیک شیره انگور؛ یک خوراکی خوشمزه و مقوی
سیب‌زمینی و سس قارچ؛ ایده‌ای عالی برای پیش‌غذا یا میان‌وعده
اگه از خوردن زرشک پلو معمولی خسته شدی؛ حتما این ترکیب بی‌نظیر رو امتحان کن!
نکات ویژه تهیه شله مشهدی؛ یک غذای خاطره‌انگیز
از این به بعد سیب زمینی رو اینجوری درست کن
