22
7
4.8K
22
7
4.8K
آخرین خبر/ مواد لازم:
۳ عدد رون مرغ با پوست
نیم کیلو پیاز
ی مشت پر سیر
کره و روغن
زعفرون، نمک، فلفل سیاه وکمی پودر فلفل قرمز
حتما حتما اواسط پخت بهش کره اضافه کنید که متاسفانه تو ویدیو من ضبط نشده، ولی شما یادتون باشه که اضافه کنید
از مهترین نکاتش اینه که:مرغ حتمااا با پوست باشه
درب غذارو هی برندارین تا مرغ کاملا دم بکشه
روغن این مرغ رو صاف کنید و برای غذاهای دیگه استفاده کنید. چون با حرارت کم پخته شده روغن کاملا سالم و قابل مصرف دوباره هست.