طرز تهیه سالاد خوشمزه با ظرف نونی
آخرین خبر/در صورت تمایل می توانید این کاسه ها را با هر سالادی که دوست دارید تهیه کنید اما این سالاد خوشمزه است
مواد؛
1 بسته خمیر فیلو
1 عدد زرده تخم مرغ
کنجد
برای سالاد ماستی؛
3 عدد بادمجان
2 عدد فلفل کاپیا
یک چهارم خوشه شوید
1 فنجان ماست
نمک و سیر
نحوه درست کردن؛
برای تفت دادن، بادمجان ها و فلفل دلمه ای را روی اجاق گاز تفت دهید و در کیسه ای بریزید (پوست آن را راحت بکنید)
سپس آن را به خوبی تمیز کنید و در ظرفی بریزید و ماست و سیر و شوید ریز خرد شده را اضافه کنید.
🌱برای ظرف پفکی؛
خمیر را مانند ویدیو برش می دهیم و خمیر را با وردنه به آرامی باز می کنیم.
لیوان چای را خوب چرب می کنیم و خمیر را مانند تصویر دور لیوان می بندیم.
روی آن ها را با زرده تخم مرغ و کنجد بپوشانید و در سینی فر چرب شده بچینید.
در فر 190 درجه بپزیم تا طلایی شود.
(اگر می خواهید ترد بماند، قبل از سرو کاسه ها را پر کنید تا نرم نشوند.)
بعد از اینکه کاسه ها از فر بیرون آمدند و کاملا خنک شدند آنها را از لیوان خارج کرده و به دلخواه آنها را با سالاد پر کنید و سرو کنید.