از شما/حلیم بادمجون با گوشت گوسفندی👌🥰😋👇👇

عکاس خونه/ ارسالی از mahdiyeh_karaj حلیم بادمجون🥰👌گوشت گوسفندی که با پیاز و کمی نمک و زردچوبه پخته و ریش ریش شده . عدس و برنج پخته و لهیده شده.توی تابه پیاز داغ میکنیم با کمی زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و کمی سیر رنده شده و نعنا خشک و گوشت و برنج و عدس وپودر گردو هم میریزیم و خوب هم میزنیم و دو قاشق کشک و کمی زعفران آب شده بهش اضافه میکنیم و چند دقیقه ای همه مواد رو خوب باهم مخلوط و هم میزنیم تا بحالت کش دار در بیاد و آماده بشه و بعدش با گردو خرد شده و پیاز داغ و نعنا داغ و کشک تزیین می نماییم 😍😋
"مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید."