بال تنوری، خوش رنگ و خوش طعم

آخرین خبر/ مواد لازم :
بال و کتف ۱ کیلو
ماست ۲ قاشق غ خ
رب گوجه ۲ قاشق غ خ
کره آب شده ۲ قاشق چ خ
عسل ۲ قاشق چ خ

---

بازار

---

سیر ۲-۳ حبه
سس چیلی (درصورت دلخواه)
نمک-فلفل-پودر پیاز-ادویه ایتالیایی

اگر فر نداری کف یک تابه یکی ۲ قاشق روغن بریز،بال و کتف هارو داخلش بچین بصورتیکه روی هم قرار نگیرن،روی شعله بالا بزار،داغ که شد شعله رو متوسط کن،بعد حدود یک ربع برگردون،تا اونطرفشم سرخ بشه،در تابه رو بزار.

دما و مدت زمان دستگاه های مختلف:
فر گازی ۱۹۰ درجه-۵۰ دقیقه
فر برقی ۱۸۰ درجه-۵۵ دقیقه
سولاردام،تستر،ماکروفر ۱۷۰ درجه-۵۵ دقیقه
هواپز ۱۶۰ درجه-۳۰ دقیقه چک کنید

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar