کوفته تبریزی شاهکار آشپزی ایرانی

آخرین خبر/مواد لازم :
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز رنده شده (آبشو کامل باید بگیرین)
۳/۴ پیمانه لپه پخته شده خورد شده
۳/۴ پیمانه برنج پخته شده
ترخون، مرزه، ریحان، جعفری از هر کدام ۱ ق غ 

---

بازار

---

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
۱ عدد تخم مرغ
 ۱ ق غ خ سر پر آرد
مواد میانی :
۴ عدد تخم مرغ آب پز
آلوی خشک
زرشک
گردو
 مواد لازم برای سس کوفته.:
۳ الی ۴ ق غ خ روغن
۱ عدد پیاز نگینی خورد شده:
۲ ق غ خ رب گ...

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar