سالمترین کالباس خونگی؛ طعم خوش زندگی

آخرین خبر/ مواد لازم برای بلانچ کردن قارچ و طرز تهیه:
۲ پیمانه آب جوش
آب ۱ عدد لیمو ترش تازه
۲ پیمانه قارچ خورد شده
قارچهارو توی ترکیب آب جوش و لیمو ترش بریزید و بذارید ۱۰ دقیقه بمونه بعد آبکش کنید و توی آب یخ بریزید و ۱۰ دقیقه دیگه اونو آبکش کنید.
مواد لازم:

---

بازار

---

ترکیب ران و سینه مرغ (۱ عدد سینه مرغ، ۳ عدد ران مرغ بدون استخون «اختیاری»)
۳ حبه سیر
۱ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، پودر جوز هندی، پودر زنجبیل، پودر دارچین، پودر آویشن، پودر پیازچه
۲ ق غ خ آرد
۲ ق غ خ نشاسته ذرت
۲ ق غ خ شیر خشک(اختیاری)
۴ ق غ خ روغن مایع
۱ پیمانه پسته نیم پز شده
۱ پیمانه هویج خورد شده آبپز شده
طرز تهیه در کامنتها:

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar