17
7
5K
17
7
5K
آخرین خبر/ مواد لازم :
آرد سفید دو پیمانه
کره سرد یخچالی ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ
وانیل ۱/۸ ق چ
آب سرد ۳ ق غ
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
عسل ۵ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
آرد شکر و نمک باهم مخلوط کنید.
کره سرد بخچالی رو اصافه با سر انگشت پودر کنید.
سپس تخم مرغ و آب اضافه کنید و در حد مخلوط شدن ورز بدین.
یک ساعت داخل یخچال بذارید.
و بعد از یک ساعت به دوقسمت تقسیم کنید و یک قسمت داخل قالب پهن کنید.
از مربای دلخواه بریزید و قسمت دوم رو برش بدین و روی کار قراز بدین.
رومال تخم مرغ بزنید.
داخل فر ۱۷۰ دلجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدین.
برای مربا
توت فرنگی هارو برش بدین و روی حرارت بذارید بعد از پنج دقیقه که اب انداخت دانه چیا رو اضافه کنید وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارین و عسل بزنید.