نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

آش دوغ ملایری؛ خوشمزه و مقوی

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ مواد لازم:(برای ۴ نفر)
دو پیمانه بلغور گندم
۱/۳پیمانه برنج
۲لیتر آب
پیاز ۱عدد
نعنا داغ  برای تزئین

نخود پخته شده ۱ تا ۱/۵ پیمانه
۱قاشق روغن(برای جلوگیری از سرریز شدن)
۱قاشق نمک
زردچوبه
کشک۱لیوان

بلغور،برنج،آب و نمک و ۱ قاشق روغن رو داخل قابلمه بریزید  تا بپزه،در حین پخت حتما چند بار هم بزنید و در قابلمه رو نیمه باز بزارین تا آش سرریز نشه،بعد از ۱ تا ۲ ساعت  نخود پخته شده،و پیاز داغ و زردچوبه رو اضافه کنید. و ده دقیقه اخر پخت کشک رو بریزید و  بزارید روی شعله تا  خوب جا بیفته در اخر با  نعنا داغ تزئین کنید.

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره