ناگت مرغ خونگی ، بهترین انتخاب برای شام
آخرین خبر/ دیگه از بیرون ناگت مرغ آماده نخر اولین روز از غذاهای نیمه اماده نکاتی که میگم حتما رعایت کن
مواد لازم برای ناگت مخلوط ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرمسیر ۲ حبهپودر سوخاری ۳ ق غنشاسته ذرت ۱ ق غ پنیر پیتزا ۳ ق غسس خردل ۱ ق غجوز هندی رنده شده کمیپیاز یک عدد کوچک(رنده کنید و آبش رو بگیرید)نمک، فلفل سیاه، پودر سیر،پودرپیاز،پاپریکا، آویشن از هر کدوم 1 ق چ(مقدار ادویه سلیقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بریزید). برای سوخاری کردن:تخم مرغ به همراه نمک و فلفل سیاه + پودرسوخاری من از یک سینه و یک ران مرغ بدون استخوان استفاده کردم. قطر ناگت ها زیاد نباشه که کاملا سرخ بشن. برای اینکه ناگت موقع شکل دادن به دستتون نچسبه با کمی آب میتونید دستتون رو مرطوب کنید. حرارت کم باشه که ناگت ها مغزپخت و خوش رنگ سرخ بشن.
اگه میخوایید ناگت هارو فریز کنید به جای تخم مرغ از مخلوط اب و ارد استفاه کنید و تا دو ماه داخل فریزر نگهداری


















