ميز اردور/ طرز تهيه «ترشي لوبيا سبز»

آخرين خبر/ چي لازم دارم: لوبيا سبز 1 کيلو سير 2 بوته فلفل ‏سبز 5 عدد ترخون تازه بميزان لازم زردچوبه،نمک بميزان لازم سرکه بميزان لازم چطوري درست کنم: ابتدا لوبيا سبز رو پاک کرده بشکل دلخواه برش داده و شسته با يک ليوان اب و نصف ليوان سرکه ميزاريم روي حرارت تا رنگ عوض کردن لوبياها ميزاريم بپزه بعد سير و فلفل رو خرد کرده همراه نمک و زردچوبه خوب قاطي ميکنيم لوبياهارو هم از صافي رد کرده ب مواد اضافه ميکنيم ترخون را خرد کرده اضافه ميکنيم همه اين مواد رو خو قاطي کرده حالا مواد را داخل ظرفاي مورد نظر ريخته و روش سرکه ميريزيم درشو محکم بسته جاي خنک نگهداري ميکنيم ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد