15
3
2.9K
برترين ها/ براي شروع کار ۲۵۰ گرم قارچ را همراه ۲۰۰ گرم کالباس نگيني خرد کنيد. حالا پنج شاخه پياز چه را با تمامي برگهاي سبزش خرد کنيد و سپس دو فنجان برداشته و داخل آنها دو عدد تخم مرغ بشکنيد. حالا مخلوط قارچ و کالباس خرد شده را با پيازچه و نمک و فلفل به تخم مرغها اضافه کنيد و به خوبي هم بزنيد. براي طعم دار کردن ١٠٠ گرم پنير گوداي (پنير زرد رنگ) رنده شده روي مخلوط بريزيد. فنجانها را به مدت پنج دقيقه در مايکروويو قرار دهيد. صبحانه لذيذ شما آماده سرو است.