آموزش گام به گام «دونات خانگی» خوشگل و خوشمزه
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ آموزش گام به گام «دونات خانگی» خوشگل و خوشمزه
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد
نمک نوک ق غ
خمیرمایه فوری۱ق غ
شکر ۳ق غ
وانیل. کمی
کره نرم شده۱۰۰گرم
شیر ولرم۱لیوان
ارد ۳/۵_۴لیوان
طرز تهیه :
همه مواد رو غیر از ارد با همزن دستی یا برقی هم بزنید
سپس ارد رو کم کم اضافه و هم بزنید
اگر با دست ورز میدین حدود یک ربع زمان میبره اگر هم با خمیر گیر حدود پنج دقیقه زمان میبره
یک الی یک ساعت و نیم داخل یه ظرف چرب بزارید استراحت کنه و سپس پف خمیر را گرفته و تیکه تیکه خمیر بردارید و روی خمیر های اضافی پلاستیک بگذارید تا خشک نشن،ضخامت خمیر حدود نیم الی یک سانت باید باشه.
روغن را داغ کنید و حرارت را کم کنید برای پخت حوصله به خرج بدهید تا دونات ها مغز پخت بشن
میتونید با مخلوط شکر و دارچین یا شکلات بنماری نوش جان کنی
منبع:sarasaboori.art