طرز تهیه شیرین عسل خانگی ساده با بیسکوئیت و ژله
نمناک/ اگر فرزندان شما هم علاقه به خوردن شیرین عسل دارند، بهتر است خودتان در منزل این خوردنی خوشمزه را تهیه کنید. شیرین عسل خانگی میتواند به خوشمزگی شیرین عسل بازاری باشد؛ بهشرط آنکه از دستور تهیه درست استفاده کنید. طرز تهیه شیرین عسل بازاری آموزشدادهشده در این بخش، یکی از همان دستور تهیههاست که امتحانش را پس داده.
طرز تهیه شیرین عسل با همزن برقی
ابتدا شکر را با یکسوم لیوان آب جوش خوب هم میزنیم تا ذرات ژله حل شود.
سپس با همزن برقی مواد را بهقدری هم میزنیم که خامهای شود؛ در این مرحله مواد میانی شیرین عسل شما آماده است.
حالا مواد آماده شده را داخل یک کیسهفریزر ریخته و از آن بهعنوان قیف برای ریختن مواد بین بیسکویتها استفاده میکنیم.
روی یک عدد ساقه طلایی از موادی که حاضر کردیم ریخته و یک بیسکویت دیگر روی مواد میگذاریم و نیم ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا بهاصطلاح خودش را بگیرد.
در این فاصله شکلاتها را بنماری میکنیم.
حالا بیسکویتها را داخل شکلات بنماری شده می غلطانیم تا کاملاً آغشته به شکلات شود.
شیرین عسلها را روی کاغذروغنی میچینیم و مجدداً نیم ساعت دیگر داخل یخچال قرر میدهیم.
شیرین عسلهای خانگی شما آماده است؛ نوش جان.