سبد سیب زمینی با سالاد برای دورهمی ها
آخرین خبر/ مواد تشکیل دهنده:
سیب زمینی 8-9 عدد (اندازه متوسط)
برگ کاهو 1 دسته (کوچک)
تخم مرغ پوست گرفته 9-10 عدد
قارچ 100 گرم
گوجه فرنگی 5 عدد (کوچک)
آرد برای سرخ کردن سبزیجات و گوشت (می توانید از نشاسته ذرت استفاده کنید)
طرزتهیه:
سیب زمینی ها را رنده کنید، مایع اضافی را بردارید و آرد بزنید. الک را به روغن داغ آغشته کنید و مقداری سیب زمینی را داخل آن بریزید و به شکل سبدی در بیاورید. همانطور که در فیلم نشان داده شده در روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. الک را با دقت بردارید. ما همچنین دستگیره های سبدهای خود را بریده ایم (شما می توانید بدون آنها کار کنید، همچنین زیبا به نظر می رسد)
ماهی، خیار، گوجه فرنگی و آووکادو را مکعبی خرد کنید. پیاز سبز را ریز خرد کنید. پنیر خامه ای و خامه ترش را اضافه کرده و فیلینگ ما را مخلوط می کنیم. فیلینگ را می توان با توجه به سلیقه شما با تغییر مواد تهیه کرد.
سبدهای سیب زمینی را می گیریم و برگ های کاهو را می چینیم. در بالا کمی پر کردن، تخم مرغ خرد شده و قارچ وجود دارد. دسته های سرخ شده را به سبدها وصل می کنیم. گوجه فرنگی ها را مانند فیلم با مواد باقی مانده پر کنید.