11
5
2.1K
«فرق قناد حرفه‌ای با تازه‌کار؟ تو انتخاب روغنه!»
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ اگه تا الان با روغن سرخ‌کردنی کیک می‌پختی و نمی‌فهمیدی چرا یه چیزی همیشه کمه، جوابش اینجاست.
🔻از این به بعد اگه روی بطری روغن نوشته «مخصوص سرخ‌کردن»، بذارش کنار برای همون کار.
🔻برای کیک و شیرینی، روغن بدون بو و مخصوص پخت‌وپز بخر، یا حتی بهتر، سراغ روغن آفتابگردان یا کانولا برو که خنثی‌ترن…
یه قلق هم برات: اگه هیچ روغنی دم‌دستت نبود جز سرخ‌کردنی، حداکثر نصف مقدارشو بریز و یه کوچولو شیر یا کره بهش اضافه کن تا کمی از بافت رو برگردونی، ولی فقط وقتی مجبور شدی!
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
12
2
2.2K
12
2
2.2K
6
1
3.1K
11
6
1.9K
11
6
1.9K
6
2
2K
10
4
2.9K
10
4
2.9K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
عدس پلو با ته انداز مرغ زعفرونی
اگر دلت پیتزا میخواد خونگیش بهتره
کیک نرم و لطیف نارگیلی با کِرِم مخصوص
اگر دلت غذای سرد می خواد ساندیچ مرغ درست کن
تهدیگ پاپیونی با خورشت مرغ خامه ای
کیک هویج؛ با بافتی متفاوت و طعمی محشر
قورمه سبزی اصیل رو اینطوری میپزن
یک نوشیدنی محشر که خنکت میکنه
همبرگر خونگی, علاج گرسنگی!
