فوت و فن تهیه مرغ شکم پر لذیذ

آخرین خبر/ من میگم اگر یکبار این غذارو نخوری، ی شانس خوراکیو از دست دادی!.
توضیحات ویدیو کامل کامل هست
فقط چندتا نکته!
مهم ترین قسمت این غذا سبزی هست، که عطر چوچاق و خالواش و باقی سبزی های محلی واقعا هوش از سرتون میبره🤦🏻‍♀️
سبزی مخصوص مرغ شکم پر مثل همیشه از:
مرغ نهایتا ۱ کیلو باشه، یعنی جوجه باشه، مرغ بزرگ خیلی خوب نمیشه!.

---

بازار

---

ادویه هیچی جز همون ا‌ل فیلم چیز دیگه نداره. همهی نراحل داخل یک قابلمه باشه تا مزه ها از بین نره..
رب انار ملس باشه. آلو‌و انار بر اساس ذائقتون میتونه کم و زیاد بشه.
و اینکه پوست سر و ته مرغو‌خ خوب بدوزین تا از مواد از داخل شکم مرغ خارج نشه.
.زمان پخت گاهی اروم اروم مرغو ‌جابجا کنید تا همه ی‌ مرغ یکدست پخته و طعم داربشه..
و ی نکته مهم اینکه غذا مازندرانیه ولی من موزیک‌گیلانی دوست داشتم😅
منبع: @mahsolate.nabe.shomal

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar